Mois : novembre 2016

Rocher à la noix de coco

coco

La noix de coco vous aimez ? Moi j’adore ! Surtout en pâtisserie. Le hic c’est qu’à la maison je suis la seule à aimer, du coup je cuisine très rarement des gâteaux à base de noix de coco. Mais depuis le temps que je lorgne sur la recette, j’ai décidé de faire des rochers à la noix de coco à partir de la recette de Pause Gourmande. Recette simple et rapide qui vous permettra d’avoir vos petits gâteaux pour le goûter.

Ingrédients pour environ 15 rochers :

  • 125g de coco râpée
  • 120g de sucre semoule
  • 2 blancs d’oeufs
  • 1 cuillière à café de farine
  • 1/2 citron
  • 1 pincée de sel

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L’heure de conduite

conduite

Ca y est j’ai pris mon heure de conduite ! Depuis le temps que je devais me lancer. J’avais trouvé mille raisons pour repousser ce moment : fatigue, pas le temps, pas l’argent, j’ai peur, je n’ai pas trouvé l’auto-école qui m’inspire confiance… Et puis, notre projet Annecy étant sur des rails, il fallait bien que je me lance car il paraît que le métro là-bas ce n’est pas d’actualité ;-). J’ai d’abord trouvé une première auto-école que l’on m’avait conseillée. Le problème c’est qu’il n’y avait qu’un moniteur pédagogue, l’autre n’ayant pas de patience. C’est ce que la secrétaire de l’auto-école m’avait dit, c’est super vendeur hein. Bref, le moniteur pédagogue était soit en congés soit en arrêt maladie. Alors au bout de 4 mois d’attente je me suis dirigée vers une autre auto-école à côté de chez moi. (suite…)

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Bucket list : Avant de mourir je veux…

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Mais non il ne s’agit pas d’un testament ! Juste (encore) une liste de choses, d’envies, de rêves, de projets, d’objectifs à réaliser avant la dernière heure. On appelle cela une bucket list. C’est quoi ça encore ? C’est simplement une liste d’envies et de projets à réaliser avant de mourir. Peu importe l’ordre d’accomplissement, l’essentiel c’est de réussir à tout réaliser, ou tout du moins une grande partie. Pour ma part, j’indiquerai sur cette liste la date en face de chaque objectif qui sera accomplit. (suite…)

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